Café Rencontre, situé au 6 bis Rue Pache, a ouvert ses portes en septembre 2026. Ce café dispose d'une machine La Marzocco et propose une gamme de boissons à base d'espresso, dont un espresso à 2,50 € et un flat white à 5 €. Le menu comprend également des boissons au matcha et une sélection de plats sucrés et salés, avec des places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Fermé les lundis et mardis, il reflète la culture du café indépendant dynamique que l'on trouve d'Oberkampf à Charonne dans le 11e arrondissement.