Klover Coffee Showroom a ouvert ses portes en octobre 2024, mettant l'accent sur le café de qualité dans le dynamique 11ème arrondissement. Utilisant une machine La Marzocco, ils proposent une gamme de boissons à base d'espresso et de méthodes d'extraction lente, avec des prix tels que 4,50 € pour un espresso et 8 € pour un V60. Le café est accueillant pour les chiens, dispose de places assises en extérieur lorsque le temps le permet, et vend des grains de café pour le brassage à domicile. Fermé le mercredi, il s'intègre parfaitement dans un quartier réputé pour ses torréfacteurs et cafés indépendants.