Fringe propose une atmosphère moderne et accueillante dans le 3ème arrondissement, où le café de spécialité rencontre la photographie artistique. Avec des grains torréfiés sur place et une machine La Marzocco, cet endroit branché excelle dans les boissons à base d'espresso et les méthodes d'extraction douces. Profitez d'une sélection de gâteaux vegans et d'options de brunch tout en savourant votre café. Des places en extérieur sont disponibles lorsque le temps le permet, ce qui en fait un endroit idéal pour se détendre.