Partisan Café Artisanal sert des boissons espresso depuis août 2018 au 36 R. de Turbigo. Utilisant une machine Sanremo, le café met l'accent sur des méthodes d'extraction douces pour mettre en valeur les saveurs de ses grains torréfiés sur place par Partisan. Les prix commencent à 2 € pour un espresso, avec des flat whites disponibles à 5 €. Ouvert tous les jours, ce café propose des places assises à l'intérieur et à l'extérieur dans le quartier animé du Haut-Marais, connu pour son mélange de galeries et de cafés de spécialité.