Liv sert du café de spécialité au 44 Boulevard Henri IV, en collaboration avec Manhattan Coffee Roasters. Utilisant une machine La Marzocco, ils proposent une gamme de boissons à base d'espresso, y compris des espressos à 2,90 € et des flat whites à 5 €. Ouvert sept jours sur sept depuis mai 2025, Liv offre des places assises, le Wi-Fi gratuit et des options en extérieur lorsque cela est possible. Le café embrasse le caractère vibrant du Marais, attirant à la fois les utilisateurs d'ordinateurs portables et les propriétaires de chiens, tout en proposant des douceurs et des alternatives de lait végétal.