LEGACY COFFEE se spécialise dans le café colombien et a ouvert ses portes en mars 2026. Utilisant une machine La Marzocco, le café propose une variété de boissons à base d'espresso, dont un espresso à 3 € et un flat white à 5,50 €. Situé le long du Canal Saint-Martin, ce café de spécialité embrasse la vitalité du 10e arrondissement, connu pour sa culture du café de troisième vague. Ouvert sept jours sur sept, il propose également des boissons régionales, des options de nourriture sucrée, des services à emporter et de livraison, ainsi que des places assises en extérieur lorsque cela est possible.