Hoa Cà Phê propose une gamme de boissons à base d'espresso et des méthodes d'extraction douces, mettant en avant des grains de la torréfaction Tanat. Ouvert en mars 2024, le café offre une sélection de boissons régionales et des options décaféinées. Les clients peuvent déguster un latte à 5 € ou opter pour des boissons à emporter, avec des places assises disponibles pour ceux qui préfèrent rester. Situé sur la Rue du Chemin Vert, il s'intègre parfaitement au mélange dynamique de torréfacteurs et de cafés indépendants du 11e arrondissement, en faisant un arrêt idéal pour les amateurs de café. Fermé le lundi.