Cuvée Noire propose du café de spécialité provenant de sa propre torréfaction, située au 11 Rue Dupleix. Ce café dispose d'une machine Egro, offrant une gamme de boissons à base d'espresso, avec des prix à partir de 3 € pour un espresso. Ouvert sept jours sur sept depuis juin 2026, il s'adresse à la communauté locale autour de Bercy et de la Coulée verte, proposant des options à emporter et de livraison, ainsi que des places assises, y compris un espace extérieur lorsque disponible. Le café vend également des grains de café et propose des alternatives de lait végétal, accompagnées d'une sélection de douceurs.