Chanceux - Rue Saint-Maur a ouvert en février 2023 et propose une machine La Marzocco pour servir des grains torréfiés par Muda. Avec des prix commençant à 3 € pour un espresso et 5,50 € pour un latte, le café offre une gamme de boissons à base d'espresso, des options de café froid, ainsi que des plats sucrés et salés. Ouvert sept jours sur sept, il dispose de places assises, d'options en extérieur lorsque le temps le permet, et d'un Wi-Fi gratuit, ce qui en fait un ajout pertinent à la culture café dynamique d'Oberkampf à Charonne dans le 11e arrondissement.