Marlette - Montmartre propose du café préparé sur une machine La Marzocco, avec des grains de Belleville Brûlerie. Ouvert depuis juin 2025, le café offre une gamme de boissons à base d'espresso, dont un espresso à 2,60 € et un flat white à 5 €. Situé au 45 Rue des Abbesses, l'établissement dispose de places assises à l'intérieur et à l'extérieur, ce qui en fait un endroit idéal pour déguster des pâtisseries bio et des options de brunch. Le quartier animé de Montmartre est connu pour sa culture café éclectique, attirant à la fois les habitants et les visiteurs. Ouvert sept jours sur sept, Marlette est un ajout accueillant à ce quartier créatif.