Dose - Rue Lamarck sert les amateurs de café avec des offres de sa propre torréfaction, Dose, située à proximité sur la rue Capron. Ouvert en juin 2024, ce café dispose d'une machine La Marzocco, proposant des boissons à base d'espresso et des méthodes d'extraction douces. L'ambiance éclectique de Montmartre enrichit l'expérience, en faisant un ajout approprié à la culture créative du café dans le quartier. Les prix incluent des espressos à 1,80 € et des flat whites à 5,30 €, avec des options de nourriture sucrée et salée disponibles, ainsi que des services à emporter et de livraison. Ouvert sept jours sur sept, il propose également des places assises en extérieur lorsque la météo le permet.