Benchy, ouvert en novembre 2021, sert des boissons à base d'espresso sur une machine La Marzocco en utilisant des grains provenant de Right Side à Barcelone. Situé au 50 Rue du Cherche-Midi, ce café propose une sélection d'options alimentaires sucrées et salées en plus de son café. Profitez d'un espace intérieur et extérieur, disponible selon la météo, ou optez pour des boissons à emporter. Les prix incluent l'espresso à 3 € et les flat whites à 6 €, avec le café fermé le dimanche. Le quartier de Saint-Germain-des-Prés, connu pour son histoire de cafés littéraires, offre un cadre unique à cette destination moderne de café de spécialité.