Approach propose des boissons à base d'espresso préparées sur une machine La Marzocco, avec des grains provenant des torréfacteurs renommés Assembly et Ten Belles. Situé sur la Rue d'Antin, ce café offre un menu de petit-déjeuner toute la journée avec des options sucrées et salées. Les prix incluent l'espresso à 3 € et les flat whites à 5,50 €. Ouvert sept jours sur sept depuis mai 2025, il propose également des boissons à emporter et des places en extérieur lors des journées plus chaudes, contribuant à la culture café de l'arrondissement le plus petit de Paris.