011 dispose d'une machine Victoria Arduino, proposant une gamme de boissons à base d'espresso ainsi que des méthodes d'extraction lente. Ouvert en novembre 2024, ce café offre des places assises pour ceux qui souhaitent se détendre, ainsi que des options à emporter pour les personnes pressées. L'espresso commence à 1,30 €, tandis qu'un flat white est à 5 €. Dans le dynamique 20e arrondissement, qui mêle street art et cafés indépendants, 011 est un endroit accueillant pour les chiens et propose également des alternatives de lait végétal et des options de nourriture sucrée. Fermé le week-end, il s'adresse aux visiteurs en semaine à la recherche d'un espace de travail confortable.