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December 2025
New & upcoming
Specialty coffee shops opened in Paris, December 2025
11 specialty coffee shops opened in Paris in December 2025, newest first.
CORE
5 Rue du Pas de la Mule, 75004
A+
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Coffee Island - Rue de Steinkerque
3 Rue de Steinkerque, 75018
B
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Dialogues
192 Rue de Grenelle, 75007
A+
score
Délit. Le Café
21 Rue de la Terrasse, 75017
A
score
Ginie
24 Rue de Babylone, 75007
B+
score
Koni. - Rue du Faubourg Saint-Denis
85 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010
A
score
Mimi
31 Rue de Richelieu, 75001
B+
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Moka - Rue La Fayette
8 Rue La Fayette, 75009
A
score
SEDA SEDA
79 Rue Saint-Maur, 75011
A+
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The Coffee - Rue d'Amsterdam
66 Rue d'Amsterdam, 75009
A+
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Un Nuage de Lait
2 Rue Primatice, 75013
A
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November 2025
All new openings
January 2026